酵素梅

 酵素梅，青果采摘后用盐巴消毒后到池子里浸泡腌制，我们所用的浸泡材料是低聚果糖跟低聚木糖，腌制时长为三个月以上，青梅在腌制过程中已经有通便的效果了。我们之所以叫做酵素梅，是因为我们青梅在进烤箱烘烤二次消毒后又添加了酵素粉，酵素粉是多种果蔬混合而成的原液低温喷雾干燥后形成的，是浓缩型的排毒通便效果极佳的粉末。我们把它添加到产品里面，更能确保我们产品的质量跟效果。青梅的选择也是至关重要的，梅胚规格大小都有严格把控，出产地主要是诏安跟广东，部分土壤里面富含硒这种微量元素。

成份介绍:

1、青梅：源自大自然的天然健康水果，富含多种无机盐，有机酸，果肉中柠檬酸等有机酸具有增进食欲，恢复体力，消除疲劳等功效、同时能改善便秘，安神，解烦。本品通过提取各类天然草本精华，渗透于果肉中，从而达到天然食疗的养身之道。

2、低聚木糖是聚合糖类中增殖双歧杆菌功能最强的品种之一，它的功效性是其他聚合糖类的近20倍，人体胃肠道内没有水解低聚木糖的酶，所以其可直接进入大肠内优先为双歧杆菌所利用，促进双歧杆菌增殖同时产生多种有机酸。降低肠道PH值，抑制有害菌生长，使益生菌在肠道大量增殖，达到上述的保健功效，这就是低聚木糖的保健奥秘所在。人体摄入低聚木糖，持续2周至3个月，总血清胆固醇可降低20—50dl。还可提高女性血清中多密度脂蛋白胆固醇占总胆固醇的比率排出血液内毒素。

3、膳食纤维是它们具有多种理化特性和生理功能，包括有一定的溶水性，能增加粪便的体积和重量；具有细菌发酵作用，使肠道内有益菌增加；有一定黏度，可降低餐后血糖升高幅度，因此，对于人体健康大有裨益。经国家权威检测水晶酵素酵素梅富含膳食纤维高达34%,专家指出膳食纤维能有效的阻止过多油份的吸引,加速度人体对多于油脂的排泄,而在人体的器官中大肠算是最污秽的地方，人体将食物中所需的养分吸收完毕，不需要的物质就形成粪便由大肠排出，膳食纤维中的纤维素在肠管中的角色就如清道夫一般，它能稀释粪便中的毒素、油脂，防癌。

主要保健作用有：

具有调节肠胃功能的独特功效，能促进肠子蠕动和调理肠子，对便秘有显著功效。

调节酸碱平衡，保持体液弱碱性，特别是对中和血液的酸毒有显著效果。

消除疲劳，增加活力。

青梅含有的丙酮酸和齐醇果酸等活性物质对肝脏有保护作用，能提高肝脏的解毒功能，增强人体解食毒、水毒、血毒的能力。

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